- 0111 676 364
- info@versopjebord.nl
- Di: 10.00-17.30 Wo- Vr: 9:00 - 17:30 Za: 9.00 - 17.00
Gerookte vis
Gerookte Makreel
€3.75
Gestoomde oftewel heet gerookte makreel wordt – na kort in de pekel te hebben gelegen – bij een minimale temperatuur van 62°C gedurende 4 tot 6 uur gerookt, waardoor de vis een goudgele kleur krijgt en iets gerimpeld is. De kleur van het visvlees is dan wit
